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★★全国バウムクーヘン総選挙2024春にて１位獲得★★
ご当地バームクーヘンの頂点を決める『ファイナルクーヘン総選挙2024春』（株式会社ユーハイム主催）にて１位を獲得！！
多くの方に選ばれた【能登塩ぶるべりばぁむ】
＜ファンの推しコメント＞
●食感がやみつき！
●外側のシュガーコーティングがカリッ！シャリッ！内側はモッチリ食感
●能登塩が引き立てるブルーベリーの風味が絶妙！
●ハード系のしっかりとした食べ応えのバウムクーヘン
●ブルーベリー好きにはたまらない！至福のバウムクーヘンです
★★がんばれ能登！食べて応援！★★
名峰白山の麓で育った稲ほ舎の米粉、能登町の「ひらみゆき農園」産のブルーベリーソースをふんだんに使用し、能登の珠洲塩を使用したシュガーでコーティング。石川県の自然が育んだバームクーヘンをぜひ。
【原材料】
液卵(国内製造)、砂糖、米粉、バター、ショートニング、アーモンドプードル、水飴、粉飴、塩、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、リキュール、レモン汁、ブルーベリー、ブルーベリーソース／トレハロース、増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、膨張剤、着色料(カロチノイド、クチナシ、ラック)、酸味料、乳化剤、香料、(一部に卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・大豆を含む)
【箱サイズ】160mm×160mm×H50mm
【賞味期限】40日
ーひらみゆき農園のブルーベリーー
今年で14年目を迎えるブルーベリー農園。毎年6月末頃〜8月末頃に収穫を行っています。また観光農園を2022年よりオープン。時間無制限で、ブルーベリーの摘み取りを体験していただけます。農園では1200本の木を管理しています。また昨年新たに200本の苗木を定植しました。
能登のブルーベリーは大粒で甘味と酸味のバランスが良く、濃厚な味わいが特徴です。木なりで完熟させた実を一粒一粒手摘みで収穫、また一粒一粒丁寧に選別しお届けしています。
